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凤凰古城特产有哪些凤凰五大特产推荐

2019-06-09 09:31:53来源:励志吧0次阅读

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凤凰如此美丽与历史并重的地方,特产自然不少。下面为大家整理了凤凰古城特产有哪些,一起来看看吧!希望可以帮助到你。

凤凰古城特产有哪些

姜糖

在凤凰,姜糖是一种极有特色的小吃,不仅味美香酥,而且还具有治疗风寒感冒的特效。在古街旁,我们经常可以看到有姜糖师傅现场拉制姜糖并出售。到凤凰,姜糖绝对是必须品尝的美食。特色与味美,使得姜糖成为了极受广大游客欢迎的小吃。

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猕猴桃

凤凰的猕猴桃可是很有名的,中国是猕猴桃的原产地,湘西是中国三大猕猴桃主产区之一,是世界著名的天然富硒猕猴桃基地。猕猴桃,又称奇异果,是一种营养价值很高的水果哟,被誉为水果之王。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。爱美的女士们也要多吃猕猴桃,因为它具有很强的美容作用和减肥功效。但要注意猕猴桃不能与牛奶同食,否则会影响消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

湘西腊肉

湘西腊肉也是我们湘菜的一部分,不管是过去,还是现在,甚至是未来,我们湘西人会一直保持制作自己特色的腊肉. 在我们湘西,大概离过年还有二十天左右的时候基本上每家每户都会杀年猪来迎接新年的到来.猪肉将被切条状,涂抹上食盐腌制一段时间,等盐味完全进入猪肉里面了,然后用绳子穿之挂在在火塘炕上用慢慢升腾的烟气熏. 我们真正见的湘西腊肉,看上去丑丑的,黑漆漆的一块,但这才是真正地道的湘西腊肉,里面就有我们吃了永远不会忘记的味道。

椪柑

椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来,凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。椪柑又名芦柑,皮薄易剥,口味甜美,具有很高的药用价值,研究显示,柑橘还有抑制癌症的功效,是一种很受欢迎的水果。

罐罐菌

罐罐菌是凤凰腊尔山台地高寒山区的土特产,又名养巴菌、猫儿菌,属真菌类。农历八月为生长旺季。罐罐菌可煮食,也可炒食,尤以罐罐菌炒肉最为鲜美,风味十足,是凤凰一大特色菜肴。到凤凰旅游千万不要错过啊,不过要注意的是一定不要到街边小摊,谨防饮食安全。

上文为大家介绍的凤凰古城特产有哪些,你了解了吗?

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