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【怎么炒腊肠好吃又简单呢】_a

2020-01-16 13:47:50来源:励志吧0次阅读

在我国不同的地区就会有不同的特产,比如在江西或者是湖南地区,他们的特产就是腊肉,这种腊肉不仅非常的香,而且口感也非常的不错,当地人还会制作成腊肠进行销售,由于腊肠中不会加入任何的淀粉,所以储存的时间就会很长,腊肠的风味不仅很香梅,而且越吃越香,那么怎么炒腊肠好吃又简单呢?第一,怎么炒腊肠好吃又简单呢?腊肠绝对是我的最爱,用腊肠炒菜超下饭,今天用腊肠搭配辣椒炒着吃,营养又美味,辣椒富含丰富的维生素C,腊肠入口留香,而且是越嚼越香回味无穷。辣椒炒腊肠。将辣椒洗净切成块,腊肠切成片备用。将葱洗净切成葱花,蒜去皮拍扁切碎备用。坐锅点火,倒入油,油热放入葱蒜爆香。蒜末葱花变色烹入料酒和酱油爆下锅。倒入辣椒和腊肠,不停翻炒。加入盐,胡椒粉,鸡粉翻炒均匀。待腊肠和辣椒成熟,即可出锅。第二,西兰花炒腊肠原料:腊肠、西兰花,调料:调料:蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉。做法:1、西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。2、腊肠开水洗一下,去除表面灰尘,斜切成片。 、蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至透明,倒入西兰花,继续爆炒两分钟,加入盐生抽调味,一点点白糖提鲜,最后勾个薄芡即可。烹饪小技巧:腊肠一定要用开水洗一下,才能把表面的灰尘彻底洗干净。西兰花要灼水,记得要过冷水,保持颜色碧绿。腊肠本身有咸味,放盐的时候注意分量。怎么炒腊肠好吃又简单呢?腊肠丝瓜胡萝卜。原料:丝瓜1根、胡萝卜1根、腊肠1根。调料:葱、姜、蒜末、酱油、糖、盐、油。做法:起油锅,葱姜蒜末爆香。放入腊肠煸炒,炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒(胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收)。放入适量的白糖、酱油,炒熟后放入丝瓜(去皮切条)。快出锅时放入少量的盐(腊肠本身已经有咸味),即可出锅。

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