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吃核桃對血管好

2019-11-08 21:30:14来源:励志吧0次阅读

据美国《纽约》9月26道,《美国营养学杂志》刊登耶鲁大学一项新研究发现,体重超标的成年人饮食中增加核桃,有助于预防糖尿病和心脏病

新研究中,耶鲁大学科学家对一组30~75岁微胖参试者进行了两项为期8周的核桃餐研究参试者体质指数(BMI)大于25,男性腰围超过102厘米,女性腰围超过89厘米参试者都出现了代谢综合征的早期表现(糖尿病及心血管疾病前期信号)研究人员将参试者分为两组,饮食随意,但是一组饮食中增加了56克核桃,将其作为零食或者与其他食物一起食用

研究结束时,研究人员发现,核桃组参试者无一人体重继续增加,而且其血管内皮功能明显改善血管内皮细胞功能良好,能防止血栓、调节炎症和控制血压,对预防心脏病和控制血糖具有积极意义

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